Marché de Bugeat
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie locale
Bugeat 19170
Du 09/01/2025 au 22/01/2026
Découvrez les produits du terroir avec nos producteurs locaux ; miel, fromages, spécialités locales (tourtous...).
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
- Lieu : La Ruelle, Ségur-le-Château (19) - Contrat : CDD de 8 mois - Temps plein 35h - Évolution possible : CDI en fonction de la pérennisation de l'activité - Durée : du 12 janvier au 12 septembre 2026 - Rémunération : selon la grille HCR, en fonction de l'expérience et des compétences - Prise de poste : 12 janvier 2025 À propos de La Ruelle La Ruelle est un tiers-lieu rural coopératif (SCIC fondée en 2022) situé à Ségur-le-Château, village classé parmi les Plus Beaux Villages de France et particulièrement dynamique en saison estivale. Implantée dans un joli bourg médiéval de 200 habitants, La Ruelle rassemble une cinquantaine d'habitants, impliqués dans la vie et les décisions du lieu. Nous proposons une restauration vivante et créative toute l'année, adaptée à notre programmation culturelle : soirées thématiques, concerts, manifestations locales, ateliers et rencontres. Vous intégrerez une équipe conviviale et bienveillante souhaitant travailler exclusivement à partir de produits frais, bruts et de saison. Aujourd'hui, La Ruelle est en restructuration et recherche donc un-e cuisinier-e passionné-e et plein-e d'envies pour compléter sa nouvelle équipe salariée. Son[...]
Rencontres de l'Agriculture à Albignac
Repas - Dégustation
Albignac 19190
Le 22/07/2021
Venez visiter la ferme, assister à la tétée des veaux, déguster des produits locaux et prendre l'apéritif dans la convivialité corrézienne.
Découvrez le pastoralisme, de la lande à la grillade...!
Randonnée et balade
Saint-Yrieix-le-Déjalat 19300
Le 23/07/2021
Une randonnée organisée dans le cadre des Pastorales de Clédat. Covoiturage depuis Bonnefond pour rejoindre le lieu de départ de la randonnée : Viossanges, commune de Saint-Yrieix-le-Déjalat. Nous rencontrerons Vincent Jacquinet, éleveur de brebis limousines, qui nous expliquera son métier et montrera le travail du chien de troupeau (sauf canicule). Puis retour à pieds jusqu’à Viossanges pour déguster une grillade d’agneaux de Vincent. Les chauffeurs seront ramenés en voiture au point de départ pour récupérer leur véhicule. 8 km – Tout public marcheur – 25 personnes max - de 15h30-21h30. Repas de produits locaux (grillade d’agneau de Vincent Jacquinet) : 15€. Prévoir eau, chapeau, crème solaire, et vêtements adaptés à la météo annoncée du jour. Inscription obligatoire: APML : 06 48 56 67 23.
En famille, venez découvrir le pastoralisme, de la lande à la grillade
Randonnée et balade
Saint-Yrieix-le-Déjalat 19300
Le 23/07/2021
Une randonnée organisée dans le cadre des Pastorales de Clédat. Covoiturage depuis Bonnefond pour rejoindre le lieu de départ de la randonnée : Viossanges, commune de Saint-Yrieix-le-Déjalat. Nous rencontrerons Vincent Jacquinet, éleveur de brebis limousines, qui nous expliquera son métier et montrera le travail du chien de troupeau (sauf canicule). Puis retour à pieds jusqu’à Viossanges pour déguster une grillade d’agneaux de Vincent. Les chauffeurs seront ramenés en voiture au point de départ pour récupérer leur véhicule. 8km. Randonnée tout public. Places limitées. Réservation obligatoire au 06 48 56 67 23. Repas de produits locaux (grillade d'agneau de Vincent Jacquinet : 15€/personne). Par le PNR et l'association "Renaissance des Vieilles Pierres". Prévoir eau, chapeau, crème solaire, et vêtements adaptés à la météo annoncée du jour. La sortie sera annulée en cas de vigilance météo orange ou rouge sur le département de la Corrèze le 23 juillet.
Le pastoralisme : de la lande...à la grillade
Randonnée et balade, Vie associative
Saint-Yrieix-le-Déjalat 19300
Le 23/07/2021
8km. Randonnée tout public. Places limitées. Réservation obligatoire au 06 48 56 67 23. Repas de produits locaux (grillade d'agneau de Vincent Jacquinet : 15€/personne). Par le PNR et l'association "Renaissance des Vieilles Pierres". Prévoir eau, chapeau, crème solaire, et vêtements adaptés à la météo annoncée du jour. La sortie sera annulée en cas de vigilance météo orange ou rouge sur le département de la Corrèze le 23 juillet.
De Villages en sonnailles à la Tourbière du Longeyroux
Randonnée et balade
Meymac 19250
Le 10/08/2021
Rendez-vous à 12h30 au point de vue du Longeyroux D109 direction Saint Merd les Oussines. 2 km – Public familial – 20 personnes max sur inscription. Repas produits locaux en compagnie des bergers et des éleveurs à 13 h -13 h30 au point de vue de Celle. 10 € Prévoir chaussures de marche, chapeaux, protection solaire et eau. Et affaires de pluie
10ème Randonnée de la loutre
Randonnée et balade, Courses cyclistes, Foire - Salon
Ussel 19200
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Site de Ponty , animations, stands et repas Samedi 18 : Nocturne inscription sur place à 18h (ou en ligne), marche de 10km et VTT de 25km avec un départ à 19h30. Au retour repas animé par Podium 360. Dimanche 19: inscription sur place (ou en ligne) à 7h. Marche de 8 et 18 km départ à 9h, VTT de 15 à 65 km départ à partir de 8h. Salon avec stands de produits locaux, équipementiers et distributeurs d'articles de sport. Tarif de 4 à 12€, repas de 10 à 17€. Randonnée ouverte aux VAE et Gravel
Fête de la pomme et du boudin
Repas - Dégustation, Fête, Marché, Artisanat
Vigeois 19410
Le 01/11/2021
Le Matin : Conception de boudins noirs sur place et vente. Toute la journée : Tarte géante aux pommes - Fabrication de Jus de pommes frais au pressoir - Marché de produits locaux de saison et artisanaux. Restauration sur place. Réservation exposants : mairie de Vigeois au 05 55 98 91 93.
Marché à Beynat
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Beynat 19190
Le 03/01/2027
Sous la halle Claude Duneton, au cœur du bourg, se déroule tous les dimanches le traditionnel et incontournable "Marché hebdomadaire". Pain, viandes, poulets, poissons, fromages, miel, fruits et légumes, confiseries, vins, plants, fleurs, confection… Vous y trouverez une large gamme de produits locaux ! Sans oublier les commerces à proximité
Marché hebdomadaire de Noailles
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Noailles 19600
Le 30/12/2026
Marché hebdomadaire de Noailles avec des produits locaux : La Ferme du Puy Lenty (Fromages et viande) Poulet Totor (traiteur) La Ferme du Vieux chêne (maraîcher) Terre d'antan (maraîcher) Tronche de Cake (pain, cake et gâteaux) Brasserie TNT (anciennement la Brasserie du Causse) A partir de 17h sur le parking de la salle polyvalente
Marché à Beynat
Marché, Repas - Dégustation
Beynat 19190
Du 19/10/2025 au 03/01/2027
Sous la halle Claude Duneton, au cœur du bourg, se déroule tous les dimanches le traditionnel et incontournable "Marché hebdomadaire". Pain, viandes, poulets, poissons, fromages, miel, fruits et légumes, confiseries, vins, plants, fleurs, confection… Vous y trouverez une large gamme de produits locaux ! Sans oublier les commerces à proximité
Marché des producteurs locaux
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Turenne 19500
Le 31/12/2026
Vous y trouverez légumes, fruits, viande (volaille, porc, boeuf, agneau…), plats cuisinés maison, produits laitiers de la ferme, noix, pain, pâtisseries, plants et aromatiques,… produits de qualité, en circuit court. Mais aussi des produits d’artisans locaux (savon, biscuiterie, sacs…). 16h30-19h, sur le parking de Vival tous les jeudis.
Marché des producteurs locaux
Bien-être, Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Turenne 19500
Du 02/10/2025 au 31/12/2026
Vous y trouverez légumes, fruits, viande (volaille, porc, boeuf, agneau…), plats cuisinés maison, produits laitiers de la ferme, noix, pain, pâtisseries, plants et aromatiques,… produits de qualité, en circuit court. Mais aussi des produits d’artisans locaux (savon, biscuiterie, sacs…). 16h30-19h, sur le parking de Vival tous les jeudis.
Marché
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Objat 19130
Du 04/01/2026 au 27/12/2026
Marché piéton tous les dimanches matins. Le marché d'Objat est réputé pour sa diversité et sa richesse en produits locaux et régionaux. On y trouve ainsi de nombreux stands proposant des fruits et légumes frais, des fromages de la région, des charcuteries, des vins locaux, des plats cuisinés, des fleurs, des vêtements et accessoires, des produits artisanaux, et bien d'autres choses encore. Et c'est sans compter les nombreux magasins qui sont également tous ouberts le dimanche matin ! En plus de l'offre de produits locaux, le marché d'Objat est également un lieu de rencontre et d'échange convivial pour les habitants de la ville et les visiteurs. Les nombreuses terrasses de cafés sont prises d'assaut ! L'été, on y croise souvent des musiciens, des artistes et des artisans, qui ajoutent une touche de créativité et de dynamisme à l'ambiance déjà animée du marché.